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Events
Tag - firenze
Tags: terra futura firenze 
Date:
May 29, 2009
Place:
Italy, Firenze, Fortezza
Description:

Spazio Workshop – Laboratori

in collaborazione con Ibimet CNR.

Date:
May 29, 2009
Place:
Italy, Firenze, Fortezza Spazio Workshop – Laboratori
Description:

ore 15.30 - 17.30

in collaborazione con l’Associazione Nazionale Vigili del Fuoco

Date:
September 16, 2009
Place:
Italy, Firenze, Sala Altana, Piazza Tasso
Description:

PROGRAMMA DELL’INCONTRO 

 

 

16 settembre 2009 ore 21

Altana di Piazza Tasso,1

 

Incontro iniziale del campione  delle famiglie

 R.A.C.E.S. di Firenze

 

 

 

Programma provvisorio:

 

Ore 21.00

Registrazione partecipanti e distribuzione questionari

 

Ore 21.10

Il progetto RACES e l’azione 3

Natale Seremia

Ore 21.20

Te lo do io il clima!

Di e con Andrea Muzzi

Ore 21.40

Buone prassi, materiali ed help on-line

Annunziata Antenore

Ore 21.50

Il ruolo dei tutors

 

Ore 22.00

Botta e risposta

Dibattito generale

Ore 22.10

Raccolta differenziata e CO2

Sighinolfi (Quadrifoglio)

Ore 22.15

Efficienza energetica

Degl’Innocenti (ToscanaEnergia)

Ore 22.20

Mobilità consapevole

Vegni, Papuccio (ATAF)

Ore 22.25

Laboratori e focus group tematici

Seremia, Ansani, Grasso.

Ore 22.30

Dibattito aperto (iscrizione ai lab, compilazione questionari)

 

Ore 23.00

Fine incontro

 

Date:
February 22, 2010
Place:
Italy, Pontassieve, locanda
Description:

A impatto zero è il twenty miles food, come lo chiamano gli anglosassoni, il cibo a km zero, il più vicino possibile, disponibile qui e ora: una scelta che soddisfa anche palati esigenti, ecologisti sì ma non meno gourmand.

 

Km 0 è un modo per far scoprire il territorio attraverso i suoi sapori, puntando su unicità, freschezza e tracciabilità assoluta dei prodotti utilizzati in cucina. Preferire i prodotti di origine regionale, e per questo denominati a KM0, è anche una scelta ambientale ed etica che serve a  ridurre l’emergenza legata all’inquinamento atmosferico.

Il progetto permette di ridurre i costi di trasporto e logistica dei prodotti agroalimentari, voci che incidono sul fatturato delle imprese di produzione per oltre il 30%.

La cucina a Km 0 spiegata e realizzata da chi ne ha fatto la propria filosofia di lavoro.

 La scelta è quella appunto di rivolgersi a fonti di approvvigionamento vicine al luogo di utilizzo in modo da garantire una maggiore freschezza dei prodotti, una migliore economia e una più sana alimentazione. Stefano Frassineti, chef della Locanda, presenterà e preparerà con i partecipanti alcuni semplici piatti della sua cucina.Il laboratorio, di circa due ore, si terrà dalle ore 19,00.

LOCANDA TOSCANI DA SEMPRE
Via Fratelli Monzecchi, 50065 Pontassieve FI

La MAPPA: qui

Tags: ost firenze 
Date:
December 4, 2010
Place:
Italy, Firenze, Sala Brunelleschi, Palagio di Parte Guelfa
Description:

Incontro aperto con tutti coloro che hanno partecipato al progetto R.A.C.e.S. a Firenze, ovvero docenti, famiglie, studenti e associazioni. L'incontro, di natura altamente partecipativa e informale, ha lo scopo di facilitare un incontro aperto sul rapporto fra la città e l'impatto del cambiamento climatico

Date:
October 21, 2010
Place:
Italy, Firenze, vari
Description:

Dal 21 al 24 ottobre parte a Firenze il FESTIVAL della CREATIVITA'.

Tra le tante proposte nelle varie sezioni segnaliamo A BETTER LIFE dedicata agli stili di vita, le buone pratiche, e tutto quello che ruota intorno alla sostenibilità in materia di mobilità, ecologia, comportamenti virtuosi.

QUI puoi trovare il programma di A BETTER LIFE;

QUI il programma completo

QUESTO invece è il sito del Festival